贵州不锈钢厨具设备批发

详细描述

贵州不锈钢厨具设备批发

不锈钢厨具设备的注意事项

1、不锈钢厨具设备不宜长时间地存放油、盐、酱、醋及菜汤、肉汤等。因为此类食品含有电解质,不锈钢会与电解质起电化学反应,使有毒物质析出,污染食品,有损人体健康。

2、不宜煎中药。在热的作用下,中药里的生物碱、有机酸等成分会与不锈钢发生化学反应,使药效减弱或失效,影响治疗。

3、不宜用不锈钢炊具炒瓜子、花生、松子等食品,这些食品也含有生物碱、有机酸成分,高温下会产生有毒物质。

4、不宜用质地过硬的刷子刷洗不锈钢炊具,这样会损坏外层保护光膜而使内层裸露。

5、清理不锈钢炊具,不宜使用强碱性或强氧化性的洗涤剂,因为这样会引起电化学反应损伤不锈钢的保护膜。

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